Kuliner

Tips Masak Makanan Sehat Yang Wajib Anda Ketahui

Berbagai virus yang kini membuat banyak negara panic tentunya tidak luput dari pola makan yang tidak sehat. Menurut berbagai pakar kesehatan mengatakan makanan yang sehat dan tidak layak makan menjadi penyebabnya. Makanan yang tidak layak bukan hanya makanan yang tidak terdapat gizi seimbang. Makanan yang tidak layak konsumsi juga makanan yang harusnya tidak dikonsumsi seeprti ular, kelelawar, atau juga tikus. Nah, binatang tersebut bisa membawa virus yang mematikan. Maka anda harus memperhatikan apa yang anda makan atau konsumsi. Sebaiknya anda mula memakan makanan yang sehat. Namun biasanya anda tidak tahu apa yang harus diperhatikan ketika masak makanan sehat. Berikut tips masak makanan sehat yang anda harus tahu.

Ganti Minyak Goreng Biasa Anda

Hal yang harus anda perhatikan ketika masak makanan sehat adalah ganti minyak goreng biasa. Minyak yang biasa kurang sehat. Minyak biasa bisa menyebabkan kolesterol. Kolesterol akan membuat anda bisa mengalami serangan jantung dan juga penyakit stroke. Untuk itu ganti minyak goreng biasa dengan minyak yang lebih sehat. Anda ganti dengan olive oil atau juga minyak kelapa. Minyak kelapa dan olive oil lebih sehat karena mengandung lemak yang baik dan tidak akan membuat kolesterol naik.

Makan Buah-Buahan Secara Langsung

Hal kedua yang harus anda perhatikan adalah anda sebaiknya mengonsumsi buah-buahan secara langsung. Maksud dari kalimat tersebut adalah jangan jadikan buah sebagai jus atau juga salad. Biasanya jika jus sudah dijadikan salad, maka tentunya akan ditambahkan susu, gula dan juga whipcream. Nah semua bahan tersebut akan membuat buah menjadi tidak sehat lagi. Kemudian jika dijadikan jus juga sama. Ada tambahan gula dan susu kental manis. Sebaiknya agar lebih sehat hindari mengolah buah seperti itu.

Gunakan Garam Sedikit Saja

Dalam masak makanan ditumis, dipanggang atau juga digoreng, sebaiknya gunakan garam sedikit saja. Bukan berarti masakan harus hambar. Namun konsumi garam yang berlebih bisa menyebabkan anda makan lebih banyak. Kemudian lemak yang ada di tubuh anda juga akan tidak mudah hilang. Hal ini dikarenakan garam mengandung zat pengikat lemak yang akan membuat lemak tidak mudah terlepas. Jika sudah susah terlepas, tentunya akan membuat berat badan anda naik terus.

Gunakan Penyedap Rasa Yang Lebih Sehat

Makanan yang sehat akan didapatkan jika anda menaati hal-hal yang harus dilakukan atau tidak ketika masak. Nah salah satu hal yang jangan anda lakukan adalah menggunakan penyedap rasa yang tidak sehat. Penyedap rasa yang tidak sehat seperti penyedap rasa yang mengandung MSG. MSG tidak baik untuk kesehatan sehingga jangan anda gunakan untuk masak. Sebaiknya anda buat sendiri penyedap rasa dari kaldu ayam, atau kaldu sapi. Caranya mudah anda tinggal rebus ayam atau sapi dengan bahan tambahan seperti bawang putih, bawang merah, wortel dan lainnya. Rebus hingga lama selanjutnya saring dan ambil airnya. asukkan ke kulkas untuk memudahkan anda menggunakannya ketika memasak.

Bebrapa tips di atas bisa anda lakukan mulai sekarang untuk mendapatkan makanan yang sehat. Jadi anda akan jauh lebih sehat dan terhindar dari berbagai virus yang masuk. Jangan lupa juga untuk selalu berolahraga. Jika anda rajin berolahraga dan mengonsumsi makanan yang sehat akan membuat daya tahan tubuh lebih kuat.

Comments Off on Tips Masak Makanan Sehat Yang Wajib Anda Ketahui